動画サイトのYouTubeでは、料理のヒントになる動画を視聴することが可能です。プロの料理人が紹介する本格的なレシピだけでなく、初心者向けに料理のコツを分かりやすく解説した動画も豊富で、日々の台所仕事で役立つ調理のコツを知りたいというニーズに応えてくれます。
You Tubeで人気の料理研究家の一人が、リュウジさんです。リュウジさんのYou Tubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ 」では、少ない材料で手軽に作れる簡単レシピが多数紹介されています。納豆やもやし、ツナ缶といった身近にある価格の安い材料を上手に活用したレシピが多く、一人暮らしの男性から主婦まで幅広い層から高く支持されていて、チャンネル登録者数は450万人以上に上ります。
